Boom GourmetBistro in Boltenhagen

Unser Ostseebad ist um eine kulinarische Einrichtung reicher, das Boom GourmetBistro in Boltenhagen empfängt ab sofort interessierte und hungrige Gäste im Zentrum von Boltenhagen.

Boom GourmetBistro in Boltenhagen - NEU

Burger und mehr im in Boltenhagen

Allerhand, was die neue Burger-Queen Daniela Kruse und ihr motiviertes Team in den letzten Wochen gewuppt hat. Neue Wände wurden gezogen, eine neue Küche installiert, Mobiliar gekauft und an dekorativen Ideen gefeilt. Auch an den Rezepten wurde fleißig bis in die Nacht am heimischen Herd probiert. Da wurde gebrutzelt, verworfen, neu gekocht, weiter experimentiert und dann für gut befunden. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Ein neues Bistro im Zentrum von Boltenhagen. Ein Konzept, das einmalig ist in Boltenhagen. Und, was wir jetzt schon sagen können, in den ersten Tagen wahnsinnig gut angenommen wurde von Einheimischen und Urlaubern. 

Willkommen im Boom GourmetBistro in Boltenhagen.

Boom GourmetBistro in Boltenhagen

Boom GourmetBistro

 

Ostseeallee 9

23946 Ostseebad Boltenhagen

Telefon:  038825  37 87 87

Mobil:     0170  58 06 524

Die Speisekarte

Jeder hat wohl schon mal einen Burger gegessen, aber die von der Bistrochefin Daniela Kruse sind ganz besonders  „yammi“.  Ob der Cheeseburger-Rustical Bun oder der Baconburger – BBQ Bun: Anders, frisch und lecker. Der Renner ist derzeit der Surf & Turf Burger – Dinkel Bun, wo das saftige Rindfleisch mit delikaten Knoblauchgarnelen veredelt wird. Auch an die Vegetarier unter Euch ist gedacht, für Euch wurde der Veggie-Burger – Vital Bun entwickelt.  Alle Burger gibt es auch in der low carb-Version. Wer Lust auf Sandwich hat oder auf Pasta und Salat wird hier ebenso fündig.

Übrigens, die dazugehörigen Soßen wurden alle selbst kreiert und werden TÄGLICH frisch gekocht. Auch die Zutaten für den Salat werden täglich frisch von der Küche eingekauft. 

Ebenso gibt es eine Kinderkarte für die Kleinen und wer nicht zu den opulenten Burgern greifen will, kann mit knusprigen Chili Cheese Fritten, Bolofritten und Tijuana Street Fries den kleinen Hunger stillen. Haben wir Euch neugierig gemacht?  

Speisekarte Boom GourmetBistro in Boltenhagen
Bacon Burger
Saftig, lecker, frisch!
Currywurst
Würzig, feurig, super!
Mecklenburger Götterspeise
Fruchtig, süß, als Krönchen!
Chili Cheese Fritten mit Käsesoße
Knusprig, schmackhaft, einmalig!
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Die Getränkekarte

Besonders stolz ist die Bistrochefin auf die Auswahl der Biere. Sowohl Bier vom Fass als auch Flaschenbiere werden angeboten. Die Bierspezialitäten, die es auf die Getränkekarte geschafft haben, sind unter anderem das Grimbergen Blanche aus Belgien, ein erfrischendes und fruchtiges Witbier, das mit Aromen von Zitrusfrüchten und Koriander überzeugt. Genau richtig für den Sommer. Probiert auch unbedingt das Flaschenbier Craftwerk Hop Head IPA. Der herbe und intensive Geschmack ist gerade für die Männer eine willkommene Abwechslung. 

Natürlich gibt es auch Limonaden und Säfte, die alkoholfrei sind. In Planung sind zudem tolle Cocktails, die besonders in den Abendstunden ihre Anhänger finden werden im Boom GourmetBistro in Boltenhagen.

Getränkekarte vom Boom GourmetBistro in Boltenhagen

Das Interieur - Boom GourmetBistro in Boltenhagen

Viel Wert legte Daniela Kruse auf die Innenausstattung. Mit viel Liebe und originellen Ideen hat sie nun einen Laden geschaffen, der einzigartig ist in Boltenhagen. Das Thema Cartoon (eine spontane Idee von einem der Köche) zieht sich durch das Bistro und bietet unterhaltsame Ausblicke beim Warten auf den bestellten Burger. 

Das GourmetBistro verfügt über eine sonnige Terrasse, so dass auch draussen geschmaust werden kann. Sowohl im Innen- als auch im Aussenbereich sind Servicekräfte für Euch da. Nix mit Selbstbedienung. Lasst Euch verwöhnen. 🙂

Wir wünschen Daniela Kruse und ihrem Team zufriedene und glückliche Gäste und viel Erfolg mit dem Boom GourmetBistro in Boltenhagen

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